池波正太郎の食まんだら

池波正太郎の食まんだら

新潮文庫 著者：佐藤隆介出版社：新潮社サイズ：文庫ページ数：282p発行年月：2007年12月『池波正太郎への手紙』改題書この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）先生は、たとえ一杯のラーメンであっても死ぬ気で食べていた—。美味を貪らず、しかし毎日の一食一食を大事にした作家は、食通でもなく、グルメでもない、本物の「食道楽」だった。池波正太郎の書生を十年間つとめた著者が、亡師が愛したゆかりの店や宿を再訪し、あの味の「今」を亡師へ報告。師から学んだ食の作法をさまざまな思い出とともに案内する。【目次】（「BOOK」データベースより）神田界隈／銀座界隈／浅草界隈・その他／横浜／名古屋・京都・大阪／旅の宿、旅の味【著者情報】（「BOOK」データベースより）佐藤隆介（サトウリュウスケ）1936（昭和11）年、東京生れ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生をつとめた。現在は、酒・食・器の「食卓に関わるもの」のみにテーマを絞り文筆活動を営む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本＞ 人文・地歴・哲学・社会＞ 文学＞ その他

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